Gustav Catering

Tippkokk Joel Ostrati pikaajaliste kogemustega Gustav Catering puhul võid kindel olla, et iga meie koostööna sündinud üritus saab olema meeldejääv. Sündmus, mis lähtub Sinu soovidest. Sündmus, mille iga detail on läbimõeldud ning mida jäävad saatma vaid parimad maitseelamused.
Gustav Catering-teenuse juurde kuuluvad nii sõbralikud teenindajad, Gustavi tuntud kvaliteedis magusad ja soolased hõrgutised ning kogu vajalik nende serveerimiseks. Kuna keegi meist ei peaks leppima keskpärasusega, kuuluvad meie cateringi-tiimi tõelised oma ala spetsialistid, kes aitavad leida Sinu lennukate ideedega sobivad esinejad, ruumid ning tehnika. Oleme korraldanud nii sünnipäevasid, katsikuid, lõpupidusid, pulmi, firmapidusid, galaõhtuid kui ka üritusi vabas õhus – pole pidu, millega Gustav Catering hakkama ei saaks! Iga sündmus on eriline ja väärib, et seda nii ka koheldaks, mispärast on meie moto pakkuda alati midagi uut.
Tule ja räägime sinu lennukatest ideedest ning viime need täide!

Suupisted:
Kreveti-meloni korvike (L)* 40 g
Graavitud forellifilee brioche’il greibimajoneesiga 40 g
Peedihummuse korvike melonigeeliga (L, V)* 30 g
Küpsetatud brie juust india pähkli ja Vormsi meega* 35 g
Läätse ja forellimarja suupiste (L)* 35 g
Peeditaco kitsejuustukreemiga (G) 30 g
Canapé forellimarja ja suitsukoorega 30 g
Rostbiif mustal leival 30 g
Katsu sando kanaga 30 g
Suitsukana-murulaugu salat krõbedikul 40 g
V-vegan, L-laktoosivaba, G-gluteenivaba
* võimalik valmistada gluteenivabalt
Kõik suupisted hinnaga 2,5€/tk
Miinimum tellimiskogus ühele suupistele 10tk

Vaagnad
Suupistevaagen (valik juuste, sinke ja puuvilju, oliivid, brioche) 100 g 7,00 €
Lihavaagen (prosciutto, salaami, chorizo, sea sisefilee, veiselihalõigud, lambaliha, rebitud part, pähklid, moos) (L) 100 g 10,00 €
Puuviljavaagen (V, L, G) 100 g 5,00 €

Soe buffee 30€/inimene
*Menüüd saab tellida min 40 inimesele, tehes kõikidest tootevalikutest 1 valik
Lihavalik (150g)
BBQ-õlle kastmes sea sisefilee / Klassikaline seakaelakarbonaad / Tsitruse-ürdi marinaadis kana / Veiselihalõigud tomatises kastmes
Kalavalik (120g)
Forellifilee krõbeda pähklikattega / Võis küpsetatud koha
Kartul (125g)
Küüslaugu- ja ürdiga ahjukartul / Ürdine ahjukartul / Paprikane ahjukartul
Riis (125g)
Metsik või valge riis
Soojad köögiviljad (100g)
Mesised ahjus küpsetatud köögiviljad / Röstitud rohelised köögiviljad / Vokitud köögiviljad
Värske salat (75g)
Peedi-virsiku salat rukolaga / Värske roheline salat
Külmad kastmed (40g)
BBQ kaste / Ürdikaste
Soojad kastmed (40g)
Piprakaste / Vadakukaste /Veinikaste

Supid
Tom Kha riisinuudlite ja krevettidega (L, G) 250 g 5,50 €
Sinihallitusjuustu-lillkapsa püreesupp ürdi krutoonidega 250 g 5,50 €
Seljanka (G) 250 g 5,50 €
Tomati-suitsujuustusupp (G) 250 g 5,50 €
Hind sisaldab ka leiba, saia ja ürdivõid 50 g
V-vegan, L-laktoosivaba, G-gluteenivaba

Salatid (150g/3,5€)
Kartulisalat singiga (G)
Pesto-pastasalat kanaga
Riisi-makra salat (GV)
Peedi-virsiku salat rukolaga (V, LV, GV)**
Värske roheline salat (V, LV, GV)**
Rukola-meloni kanasalat (LV, GV)**

Võileivad 200g/4€/tk
Kolme liha croissant
Singi-juustu croissant
Tomati-juustu croissant

Pokekausid
Pokekauss lõhega (G) 400 g  12,00 €
Pokekauss kanaga (G) 400 g  10,00 €
Pokekauss vegan kebabiga (V,G) 400 g 10,00 €

Mini pokekausid
Pokekauss lõhega (GV) 250 g 8,00 €
Pokekauss kanaga (GV) 250 g 6,00 €
Pokekauss vegan kebabiga (V, GV) 250 g 6,00 €

V-vegan, L-laktoosivaba, G-gluteenivaba

Hinnapäring

 
 

Tagasiside

Veelkord südamest suured tänud teie vastutulelikkuse ja toreda koostöö eest Elva ühishoone avamise üritusel. Teie laud sai väga palju kiidusõnu nii maitse kui väljanägemise osas. Korraldajana oli mul ka väga turvaline teadmine, et teie selle osa eest hoolitsete. Foto (Allikas: Riigi Kinnisvara; Fotograaf: Tanel Meos)

Päästeamet

Katsu sandod on siiani kõigi lemmikud! Lõhe oli samuti imeline! Mõtlesime, et peidame osa ära, et homme lõunaks saaks ka. Kõigi jaoks oli uus ja positiivselt üllatav suitsuporgand! Ja ka kõik muu oli super, meie meeskond tänab!

Gendra

Kõik toidud olid väga maitsvad ning jõudsid ilusti õigel ajal kohale. Sellise partneriga oli lausa lust koostööd teha. Kõik töötajad kiitsid praade- eriti meeldis neile seakülg. Minule endale maitses ka taimetoit, mille endale kahel päeval tellisin. Hea, et Teie poolt olid ka tarvikud-nõud, millega me polnudki algselt arvestanud-see oli positiivne lisa. Tänan kiire ja hea koostöö eest!

Ravimiamet

Eilne üritus õnnestus 200%. Asjaosalised olid meeldivalt üllatunud ja toidud said rohkelt kiidusõnu. Aitäh sulle ja teie köögile kiire ja toetava tegutsemise eest! Edu ja kordaminekuid!

Kerli

Tere! Annan tagasiside, et need Sõbrapäeva tooted olid väga maitsvad! Eriti meeldisid kõigile need soolased suupisted. Lemmikud - kitsejuustuga ekleer, mida ei suutnudki otsustada, kas on magus või soolane suupiste ja see pesto sai parma singi jm-ga. Supermaitsvad! Ja tort oli mõnus, polnud kuiv ja polnud liiga magus. Imeilus pealekauba!

Merle

Sain täna teie paki kätte. Sellega oli ainult üks jama, see oli nii maitsev, et sai väga kiiresti otsa! Seda, et Gustavi koogid /tordid on imemaitsvad, teavad kõik. Aga need soolased suupisted - lihtsalt vauu!! Kiidusõnad Teile! Aitäh, et meie pere õhtu maitsenaudingutega täitsite! :)

Hedi

Tere, Annan tagasisidena teada, et teie poolt valmistatud catering oli LIHTSALT SUUREPÄRANE! Aplaus kõigile asjaosalistele!

Kai

Suur tänu, kõik oli väga maitsev. Jäime igati rahule. Kuller oli õigeaegselt kohal ja abivalmis, nõud olid soliidsed ja muidugi toit - meeldis kõigile :). Kõige suurem hitt olid kananagitsad, lastele meeldisid väga pannkoogid. Mul on väga hea meel, et tellisin toidu teilt ning teen seda ka järgmisel korral.

Merle

Suurimad tänud Teile ülimaitsvate toitude eest sünnipäevalapse ja kõikide külaliste poolt! Kõik oli tipptasemel alates toitude kohale toomisest ja lõpetades nõude äraviimisega. Kokkadele ja autojuhile erilised tänud! Saite kindlasti endale edaspidiseks kliente juurde! Edu ja pikka iga teile!

Külli

Tänan Teid väga maitsvate roogade eest, need oli tõesti parimad, Kõigele oli midagi ja kõigil oli midagi, mida ei olnud eelnevalt söödud ja proovitud, näiteks üks külastajatest ütles, ta ei ole elus saanud kõhtu täis süüa pardist, teine carpacciost ja ikka ei saa otsa:)

Rain

Küsimuste korral

Helista (+372) 5660 7727 või kasuta kontaktivormi meiega ühenduse võtmiseks (catering@gustav.ee). Vastame Sulle juba õige pea ning leiame soovidele/küsimustele lahenduse.