Sünnipäevapidu

Juubelipidu 50-le inimesele, kus lauda katsid Gustav Cateringi hõrgutised.

Lihavaagen: veiseliha roastbeef pipradekooris vasaabi toorjuustu dipiga, krõbedas paneeringus sealiha taco salsaga, suitsutatud pardirinnafilee, klassikaline vitello tonnato ja rebitud lambaliha mini tacod.

Kalavaagen: graavitud lõhefilee röstsaiaga, suitsutatud beebiforellifilee kitsepiimatrühvlijuustu ja kuiv-röst brokkoliga, hiidkrevetid sweet-chilli kastmes köögiviljadega ja soolakoha filee hapukoorekreemi ja lendkalamarjaga.

Magusalaua katsid Red Velvet, Napoleon, Brita ja Porgandikook, Kolme šokolaadi marmortort ja Juustutort hapukoorekreemiga